Le Viti Vini a refermé ses portes vendredi 16 octobre sur un record : 227 entreprises exposantes, du jamais-vu en quatorze éditions. Plus de 14.200 visiteurs ont parcouru pendant quatre jours les allées du Millesium d’Épernay. Climat, consommation, emploi : les débats ont nourri les réflexions des vignerons, des maisons, des coopératives et des entreprises qui les équipent.
Répartis sur 214 stands et près de 15 000 m², les exposants ont présenté leur offre dans les pôles Viticole, Vinicole, Services, Utilitaires et Gastronomie. La journée du jeudi, prolongée par la Nocturne jusqu’à minuit, a enregistré la plus forte affluence de ces quatre jours, avec près de 40% des plus de 14 200 entrées
comptabilisées.
Climat : « Il y aura encore du champagne en 2050 »
« Oui, il y aura encore du champagne en 2050, mais il sera peut-être fait totalement différemment. Tout aura certainement évolué, mais le terroir sera le même ». Jeudi 15 octobre, le météorologue Louis Bodin a donné le ton de la conférence consacrée à l’avenir du vignoble. À ses côtés, Nicolas Richet, expert en physiologie et nutrition de la vigne au Comité Champagne, a détaillé les leviers d’adaptation : renouvellement des plantations, porte-greffes plus vigoureux, surveillance de la flavescence dorée, ou encore le Voltis, cépage résistant autorisé jusqu’à 5% de l’encépagement. « Il n’y a pas de solution miracle mais plusieurs petits
paramètres à changer », a-t-il résumé. Jean-François Lemaire, directeur assurance de Groupama Nord-Est, a de son côté constaté des sinistres climatiques plus fréquents et plus intenses.
La veille, le Comité Champagne et les Chambres d’agriculture avaient tiré les premiers enseignements techniques de l’année 2026 : état hydrique des sols, conditions de réussite des plantations, pilotage des travaux en vert pour maîtriser la maturation. Mardi 13 octobre, lors de la conférence organisée par le Crédit Agricole du Nord Est, Olivier Dauvers, expert de la consommation et de la grande distribution, a livré un diagnostic sans détour sur le contexte socio-économique de la France. Les consommateurs arbitrent en permanence, mais restent prêts à payer lorsqu’ils comprennent ce qui justifie le prix : « Il n’y a pas que le prix, il y a aussi la valeur. » Sur la grande distribution, thème de la conférence, l’expert a été clair : « Au mieux, le distributeur est un passeur ». Selon lui, c’est aux producteurs et aux marques d’expliquer ce qui fait leur différence.
Neuf nouveautés au Jardin
Installé dans le hall d’entrée du Millesium, le Jardin des Nouveautés a présenté neuf produits et procédés d’exposants : la coiffe mono-matériau en aluminium recyclé PURE de La Coiffe, le reconditionnement des fûts de Compas, l’application viticole collective Kappy de la CSGV, la banderoleuse au papier kraft Technoplat PW d’Embal’Vit, la HD-Bonde tout inox d’Heric Distribution, l’outil de préhension mécanique multiformat de LBM Industries, le support magnétique réutilisable pour plaque de muselet de MagBrut, la solution de viticulture de précision Rav’N-Tech de Ravillon et l’effet gravure sur verre de Vetiver. « Le Jardin des Nouveautés le montre : les entreprises connexes ne se contentent pas de répondre aux besoins de la filière, elles les anticipent » souligne Franck Mazy, président du Club des Entrepreneurs Champenois.
Organisée par Épernay Agglo Champagne, la Passerelle des métiers à l’emploi a rythmé les
quatre jours du salon : tables rondes sur l’attractivité des métiers et sur la place des
femmes en viticulture, découverte des métiers
en réalité virtuelle, ateliers sur la mixité. Les plus jeunes ont pu découvrir la filière grâce à
l’escape game « De la vie-gne à l’emploi », animé par Innov Team. Sous le chapiteau, le
défilé « Agricultrices, cœur de nos territoires », organisé par la Commission des Viticultrices du
SGV en partenariat avec la CSGV, a mis en scène les tenues de travail et les équipements
de protection du quotidien sur les exploitations.
Nouveau partenaire du salon, Suez a pris en charge le tri des déchets des exposants, avant, pendant et après l’événement. Sur les quatre jours, près de 5 tonnes de déchets ont été collectées en flux séparés : 4 tonnes de verre, 780 kg de carton et 150 kg de biodéchets. Le verre représentant à lui seul plus de 80 % du tonnage collecté.
« Un salon, c’est aussi ce qui se passe entre les stands. Des entreprises qui se croisent, se découvrent des clients communs, montent des projets ensemble. Professionnel et convivial à la fois : c’est l’esprit du Club depuis 2000, et c’est ce qui fait revenir les exposants », conclut Franck Mazy.
Le salon a pu compter sur le soutien de ses partenaires : le Crédit Agricole du Nord Est, EDF, Épernay Agglo Champagne, le Millesium, Terroirs et Vignerons de Champagne et Suez.
9èmes Rencontres le 17 novembre : prochain rendez-vous avec le Club des Entrepreneurs Champenois
Le Club des Entrepreneurs Champenois donne rendez-vous à ses adhérents le mardi 17 novembre à 18h pour la 9ème édition des Rencontres Économiques et Sociétales, à l’Hôtel de Communauté à Epernay. Au programme des dernières Rencontres de cette année : « Acheter une entreprise, faire de la croissance externe, vendre son affaire… un vrai challenge ! » avec les interventions de Chantal Gentilhomme-Daubre du CRA (Cédants et Repreneurs d’Affaires) et de Jacques Barangé de la délégation CRA de Reims-Epernay-Châlons-en-Champagne. Comme d’habitude, un témoin prendra également la parole : Éric Van Acker partagera son expérience lors de sa reprise de la Société ADEXPO (création, agencement et design de stands sur mesure) située à Reims. Il reviendra sur le processus, depuis les premières démarches jusqu’à la reprise effective.
